Genießen Sie einen Aperitif bei Sonnenuntergang inmitten der Weinberge und probieren Sie eine Auswahl an Still- und Schaumweinen, ergänzt durch lokale Köstlichkeiten. Genießen Sie dabei den Blick auf den Golf von Triest bei Sonnenuntergang. Sie treffen Katrin, eine Winzerin aus Contovello, die Ihnen von ihrem Werdegang als Landwirtin erzählt und Ihnen die lange und weltweite Geschichte des Prosecco-Schaumweins näherbringt, der genau hier seinen Ursprung hat.
Das Erlebnis beginnt mit einem kurzen Spaziergang vom Herzen des Dorfes Contovello zum Weinberg. Dort angekommen, werden Sie durch eine Verkostung geführt, bei der Sie sowohl stille als auch Schaumweine zusammen mit typischen lokalen Produkten genießen können. Dabei erhalten Sie Einblicke in die Geschichte dieser Grenzregion – eine Geschichte, in der Weinbau mit verschiedenen Sprachen und Wissensformen verwoben ist.